信州林檎のパウンドケーキ／エコーンファミリー

篠ノ井市民会館が２月末日で閉館になり残念です。閉館に際しありがとう！篠ノ井市民会館閉館フェスティバルが５イベント開催され全てに行きました。２月１９日に４つ目のグランドファイナルが行われました。

詳しい感想は後日ブログアップしますがこの日ロビーには川中島町今井にある社会福祉法人のエコーンファミリーさんが出店していたので信州林檎のパウンドケーキを買ってみました。


後日信州林檎のパウンドケーキを食べました。林檎の風味豊かで紅茶に良く合う甘さや柔らかさがあった美味しいお菓子で買って良かったと思いました。


エコーンファミリーさん美味しい林檎パウンドケーキをありがとうございました。篠ノ井市民会館の思い出がより深くなりました。エコーンファミリーさんのご商売の繁栄とどこかのイベントでお会いできることを楽しみにしています。