伊勢味噌ラーメン760円/麺屋竹田
昨夜4月14日は仕事が終わると東和田の運動公園内にある県営球場に行きグランセローズ対石川のナイターを観戦しました。試合はグランセローズが敗れましたが1点を争う面白い試合でした。
この日はスタジアムグルメの出店が無かったので試合終了後に運動公園近くにある味噌ラーメン専門店の麺屋竹田さんに行きました。
竹田さんに来るのは久しぶりですが期間限定で伊勢味噌ラーメンの販売をしていたので注文してみました。
伊勢味噌は岡崎八丁味噌の流れの丸大豆が主原料の味噌で成熟期間を長くかけた濃厚で特有の渋味を持つ味噌だと解説がありました。口当たりが良くスープを一滴も残さず飲み干し味噌ラーメンは和製の芸術品だと感じた大満足な1杯でした。
この日はナイター観戦に竹田さんのラーメンに楽しい花金を過ごせました。竹田さんは店内にグランセローズやパルセイロのポスターがあり地域スポーツに理解が深いのも好感に持てました。
竹田さん美味しい味噌ラーメンをありがとうございました。これからも味噌ラーメンで長野市を元気にしてくれることを願っています。
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