京風だし巻きたまご/第2回三太刀まつり/軽トラ市/4月22日
4月2日から22日まで桜の時期に合わせ川中島古戦場では三太刀まつりが開催され8日、9日、15日、16日、22日には軽トラ市が開催されいろいろなお店が出店され賑わっていました。
4月22日お昼頃に軽トラ市に行ってみました。更北地区の農家の皆様が出店した野菜や安っさんの焼き鳥等を買いましたが軽トラ市の中で京風だし巻きたまごが販売されていました。
前の週の16日に軽トラ市に行った時にも京風だし巻きたまごが販売されていました。予備知識なく買って帰り自宅で母親と食べると卵をたっぷり使ってあり美味しかったと誉めていました。
この日もだし巻きたまごが販売されたので買ってみました。安っさんの焼き鳥とだし巻きたまごはその場で食べましたが両方とも美味しく行ってよかったと思いました。
お店の名前は聞き忘れましたが美味しい京風だし巻きたまごをありがとうございました。どこかのイベントで食べれることを楽しみにしてます。
だし巻きたまごのお店のご商売の繁栄と来年以降の三太刀まつりが盛り上がることを願っています。
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